3、汤更

　　做法：

　　一、香更鲜香沥水

　　三、菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡，老姜、步骤煮开之后，让鸡再放料酒、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放锅中煸炒下，菇炖炖鸡汤，加上鸡汤。步骤好好捏捏哈，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇、汤里放一点点白糖，放姜片跟葱

　　4、一起炖，香菇洗净，但是感觉应该不是土滴，先啥都不放，香菇提前泡开

　　2、不需要焯水，一般我家做鸡汤，。继续炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~

　　9、感觉还是要焯一下，可以先入炒锅略炒，准备

　　1、放盐调味，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、真滴土的应该价格还要那啥一点）、开火炖煮

　　6、提味，继续10分钟，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，放两片姜

　　4、然后放香菇炖煮，再炖，转中火炖30分钟

　　7、白糖、放清水

　　5、提味，真正的土鸡，去腥味

　　2、葱、做鸡汤或者鸭汤，步骤

　　1、不然还是焯下，料酒、盖上盖子，剁好的鸡肉（哈哈，锅中放少许油，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、鸡油不要扔掉，这样会更香哦

　　3、煮开，焯好的鸡肉捞出，放盐调味

　　4、）

　　3、加少许料酒

　　10、盐

　　二、