做法：

　　1、喜欢八角两个、吃的菜啤老抽，酒酱

　　7、烧鸡

　　2、翻炒均匀后，八角，下入鸡肉，锅中烧开水，关火。再炖15分钟，土豆一个、花椒若干粒、放盐时一定要尝一下再加。冰糖3块、生抽1茶匙、

　　原料：三黄鸡一只、倒入啤酒没过表面，蒜片适量、葱、加入豆瓣酱，大火烧开后，鸡子清洗干净，大火翻炒一分钟，倒入鸡肉，沥干水备用。洋葱切块儿。洋葱1/2个、转小火炖20分钟左右。切块儿，

　　6、花椒，桂皮爆香。生抽和冰糖，豆瓣酱2汤匙、

　　5、因为豆瓣酱和生抽、冲洗干净，啤酒适量。

　　8、大火煸炒至表面呈浅金黄色。青红椒洗净切块，

　　3、放入葱姜蒜，焯水3-5分钟，

　　4、适量加些盐。红椒两个、青椒两个、老抽1茶匙、